每 100 克
水 (克 ) | 53.68 |
热量 (大卡 ) | 342.0 |
热量 (千焦 ) | 1431.0 |
蛋白质 (克 ) | 15.32 |
总脂肪 (克 ) | 30.71 |
灰份 (克 ) | 0.78 |
碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
钙 (毫克 ) | 14.0 |
铁 (毫克 ) | 1.43 |
镁 (毫克 ) | 19.0 |
磷 (毫克 ) | 143.0 |
钾 (毫克 ) | 201.0 |
钠 (毫克 ) | 58.0 |
锌 (毫克 ) | 2.87 |
铜 (毫克 ) | 0.092 |
锰 (毫克 ) | 0.017 |
硒 (微克 ) | 17.7 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.1 |
核黄素 (毫克 ) | 0.19 |
烟酸 (毫克 ) | 6.06 |
泛酸 (毫克 ) | 0.62 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.12 |
总叶酸 (微克 ) | 15.0 |
叶酸 (微克 ) | 0.0 |
叶酸的食物 (微克 ) | 15.0 |
叶酸, DFE (微克 ) | 15.0 |
维生素B - 12 (微克 ) | 2.14 |
维生素A , RAE (微克 ) | 0.0 |
视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
维生素A , IU (IU ) | 0.0 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 13.43 |
10:0 (克 ) | 0.08 |
12:0 (克 ) | 0.13 |
14:0 (克 ) | 1.23 |
16:0 (克 ) | 6.75 |
18:0 (克 ) | 4.23 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 12.6 |
16:1未分化 (克 ) | 0.89 |
18:1未分化 (克 ) | 11.32 |
20:1 (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.42 |
18:2未分化 (克 ) | 1.77 |
18:3未分化 (克 ) | 0.55 |
20:4未分化 (克 ) | 0.1 |
胆固醇 (毫克 ) | 74.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.179 |
苏氨酸 (克 ) | 0.656 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.739 |
亮氨酸 (克 ) | 1.191 |
赖氨酸 (克 ) | 1.353 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.393 |
胱氨酸 (克 ) | 0.183 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.624 |
酪氨酸 (克 ) | 0.515 |
缬氨酸 (克 ) | 0.826 |
精氨酸 (克 ) | 0.91 |
组氨酸 (克 ) | 0.485 |
丙氨酸 (克 ) | 0.921 |
天门冬氨酸 (克 ) | 1.348 |
谷氨酸 (克 ) | 2.223 |
甘氨酸 (克 ) | 0.748 |
脯氨酸 (克 ) | 0.642 |
丝氨酸 (克 ) | 0.569 |